V predošlom článku o cukre, sme uviedli dôvody, prečo vo svojich výrobkoch používame kokosový cukor a bielemu rafinovanému cukru sa...

Nie je cukor, ako cukor, alebo aký cukor používame my a prečo? Koláče a zákusky konzumujeme prevažne kvôli ich sladkej...

Zoznámte sa s metódou B·Concept Čo odlišuje priemernú zručnosť od majstrovstva? V čom sa líši dobrý cukrár, ktorý reprodukuje overené...

Môj príbeh a skúsenosť so stážou u zakladateľa B-Conceptu Rozhodnutie urobiť zásadnú životnú zmenu vo mne dozrievalo postupne. Odísť z istoty a pravidelného príjmu,...